Beschreibung
Rot-, Dam- und Rehwild grob gewolft ist eine hochwertige saisonale Muskelfleischvariation aus unseren heimischen deutschen Wäldern. Es ist sehr gut geeignet für die Ernährung von Allergikern oder als besonders Schmankerl zwischendurch. Das Fleisch ist sehr bekömmlich und reich an Blut.
Das Muskelfleisch vom Wild kann in den Monaten Mai bis Juli vergriffen sein, da in dieser Zeit die Ricke ihr Kitz aufzieht und keine Tiere erlegt werden.
Zusammensetzung:
100% Muskelfleisch vom Rot-, Dam- und Rehwild